sábado, 19 de diciembre de 2009

PALOMITAS DULCES


Esta receta está buenísima, son las palomitas caramelizadas que siempre hay en las ferias.
Ingredientes:
-un vaso de chupito de maíz
-la misma medida de agua, de anis, de aceite y de azúcar.
Preparación:
Lo echas todo en una sartén amplia con tapadera de cristal y lo pones a fuego fuerte. Lo mueves de vez en cuando y cuando empiezan a salir le bajas un poco el fuego y mueves mucho la sartén para que no se pegen. Cuidado con esperar mucho, se queman enseguida.
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