martes, 19 de abril de 2011

Tarta de canela

La canela es un potente afrodisíaco que aumenta el apetito(sexual) y la libido.
Ingredientes:
*½ litro de leche  *½ litro de nata    *200 g. azúcar  *2 sobres de cuajada    *1 palo de canela   *canela en polvo
Para la base:
*galletas   *mantequilla
Elaboración:
Primero hacemos la base de la tarta con las galletas trituradas y la mantequilla, mezclamos bien y cubrimos la base de un molde desmontable con esta preparación, encima espolvoreamos chocolate en polvo y dejamos en la nevera mientras preparamos la tarta. Se ponen dos cazos en el fuego uno con la leche, el azúcar y la rama de canela y otro con la nata. Se aparta un poco de leche en un vaso para diluir la cuajada y hacerla según las instrucciones. Cuando esté hecha la cuajada, mezclamos con la nata y removemos bien, dejamos unos segundos en el fuego, le quitamos el palo de canela y apartamos. Sacamos la base de la nevera, vertemos esta preparación y dejamos en el frigorífico 3-4 horas, después le espolvoreamos canela molida.

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