jueves, 27 de agosto de 2009

MASA DE PIZZA

MASA DE PIZZA LIGHT
Ingredientes:
-25 grs.de levadura prensada(cubitos amarillos del Mercadona)
-375 ml de agua tibia
-500 gr. de harina integral 
-2 cdas.de sal
-4 cdas.de aceite de oliva extra virgen
- Hay que dejarla en un bol, tapada, una hora, para que suba, y en un lugar calentito.

MASA DE PIZZA CON CERVEZA
Ingredientes:
-la misma cantidad de cerveza que de aceite de girasol (ejemplo:un vaso de cerveza y un vaso de aceite)
-un poco de sal
-harina hasta que no se pegue en las manos y esté un poco dura.
-Extender en la bandeja y listo
MASA DE PIZZA RÁPIDA
Ingredientes:
-250 gr. harina
-1 sobre de levadura royal
-sal
-200 cl. agua templada

-3 cucharadas de aceite de oliva

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