miércoles, 27 de enero de 2010

CRÊPES

Mañana mis queridos alumnos de 3º A van a recibir su premio por ser los ganadores del Concurso de Villancicos. Como premio quieren crêpes con nocilla.
Os pongo la receta por si os animáis a daros un premio (aunque no hayáis ganado ningún concurso). Hay muchas recetas de crêpes pero a mí ésta me resulta fácil, cómoda, rápida y salen muy buenos.
Yo tengo una crêpera que me compré en el LIDL, pero sino también los podéis hacer en una sartén antiadherente.
Ingredientes:
-1 litro de leche
-4 huevos
-400 gr. de harina
-30 grs. de azúcar
-una pizca de sal
Preparación:
Echas todos los ingredientes en un bol y le metes la batidora. Untas la sartén con mantequilla o aceite y vuelta y vuelta.

4 comentarios:

Carmen dijo...

Que cosa más buena¡¡¡ Que suerte tienen tus alumnos. Yo la dejaré para el fin de semana en que nos podemos saltar la dieta de verduritas y lechuga y darnos un caprichito. ¡Ah! y enhorabuena a todos ellos por ese premio.

Ana dijo...

Por Dios que buenooo¡¡y con nocilla¡ que suerte tienen con su profe¡

sisters and dresses dijo...

mmmmm.... qué tentación!!!

Juana María Sánchez García dijo...

Chicas, hice dos litros y se lo comieron todo. Muchas gracias por vuestros comentarios. Un saludo