Os pongo la receta por si os animáis a daros un premio (aunque no hayáis ganado ningún concurso). Hay muchas recetas de crêpes pero a mí ésta me resulta fácil, cómoda, rápida y salen muy buenos.
Yo tengo una crêpera que me compré en el LIDL, pero sino también los podéis hacer en una sartén antiadherente.
Ingredientes:
-1 litro de leche
-4 huevos
-400 gr. de harina
-30 grs. de azúcar
-una pizca de sal
Preparación:
Echas todos los ingredientes en un bol y le metes la batidora. Untas la sartén con mantequilla o aceite y vuelta y vuelta.
4 comentarios:
Que cosa más buena¡¡¡ Que suerte tienen tus alumnos. Yo la dejaré para el fin de semana en que nos podemos saltar la dieta de verduritas y lechuga y darnos un caprichito. ¡Ah! y enhorabuena a todos ellos por ese premio.
Por Dios que buenooo¡¡y con nocilla¡ que suerte tienen con su profe¡
mmmmm.... qué tentación!!!
Chicas, hice dos litros y se lo comieron todo. Muchas gracias por vuestros comentarios. Un saludo
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