BATIDO DE PLÁTANO

Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar. Yo he espolvoreado el batido con un poco de canela, aunque también se puede acompañar con unas galletitas, con nata montada o con un poco de cacao en polvo. Por sus propiedades nutricionales es excelente. Si se prepara con leche desnatada y no se le pone azúcar, no contiene casi nada de grasa. Tomarlo muy, muy, muy fresquito. Es una alternativa, para este verano, al típico granizado de limón.

Ingredientes(para una persona):

*Leche: 150 ml     *Plátano: 1 plátano grande     *Azúcar: al gusto(opcional)       *Canela: un pellizco   *Cubitos

Preparación:

Se pone todo en la batidora americana(incluidos los cubitos) y se bate muy bien. Queda muy espumoso.Se sirve en un vaso y se espolvorea con un poco de canela en polvo. Se sirve bien frío e incluso con unos cubitos de hielo.