martes, 13 de julio de 2010

PAN "PREÑAO"


Hoy he cometido una locura, ni más ni menos que he hecho éste famoso pan de la Thermomix pero a mano. Es la masa de pan, puede ser integral o no. He extendido la masa con forma rectangular, he puesto los ingredientes encima,enrollar y formar las barritas, hacer unos cortes con el cuchillo, pintar con huevo para que salga más dorado y al horno fuerte por arriba y por abajo. Las barritas las he rellenado ni más ni menos que con sobrasada y queso, y la otra con salchicha franfurt y queso. Lo que os digo una locura. ¡¡¡Está que te mueres!!!He hecho medio kilo de masa.
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1 comentario:

el blog de un poco de todo dijo...

ele, ele, ele. Como se nota que estás de vacaciones, profe. Que envidia y que bien eso de que actualices el blog muy a menudo.
Estos bollos tengo yo que hacerlos pero menudo pecado.