lunes, 13 de junio de 2011

BIZCOCHO DE MARIVÍ

Este bizcocho vuela en la sala de profesores. Lo hace nuestra compañera Mariví. Es el bizcocho de yogur pero ella le da su toque especial. Hace una mezcla de 3 huevos, 1 yogur, 1 de aceite, 2 de azúcar, 3 de harina, y un poco menos de un sobre de levadura. Luego hace una segunda mezcla con 3 huevos, 1 yogur, 1 de aceite, 2 de azúcar, 2 de harina, 1 de chocolate en polvo y la levadura(un poco menos del sobre). Para terminar echa primero la masa blanca, después la de chocolate y termina con azúcar y nueces por encima. Se cuece poniéndolo en la mitad del horno a 180 grados.

No hay comentarios: